糖画制作视频教程大全 :做糖画化糖时怎样才能不糊？我化糖时有好多的泡泡，该怎么办呢？求解？

威武短视频 2022年07月23日 01:12 290 威武短视频

原料

白糖，勺子，铜锅

糖画制作视频教程大全
:做糖画化糖时怎样才能不糊？我化糖时有好多的泡泡，该怎么办呢？求解？

方法/步骤

5/6 分步阅读

做糖画，第一件事就是熬糖，然后使用溶解后的糖作画，熬糖要使用白糖，而且要掌握好火候，熬糖的用具最好是用铜锅，铜锅是不容易粘锅的。

2/6

熬糖是制作糖画的关键过程，千万不能离开人，一定要在锅边时时守候，糖既不能熬制的时间太短，也不能熬制的时间太长，时间短了不能完全融化，做不出高品质的糖画，时间长了糖又会糊掉。

3/6

熬糖的时候，要用文火，也就是小火，锅底受热要均匀，如果受热不均，很容易一半糊一半生，火候到了，舀糖的勺子准备在手边，随时备用。

4/6

看着糖在锅里慢慢的融化，不要着急，等到糖完全融化掉，这个过程要不断的搅拌锅底的糖，搅拌的目的是受热均匀，加快融化速度。

5/6

等到糖的颜色从白色变成了金黄色，而且从锅边开始冒泡的时候，就要将火关掉，可以用勺子舀糖作画了。

6/6

糖液最好的火候就是颜色金黄，舀起的时候能够拉出长长的线，线越细越不断就越好，这样做出的画不容易断，看着线条也流畅。

不管是糖类,还是油都会这样,因为高温热账使糖不断膨胀,不断蒸发,自身存在粘性,自然会这样,

电脑视频怎么制作 :如何用电脑或者手机制作视频？

发表评论