糖醋排骨怎么做的视频 :糖醋排骨，是所有硬菜中最易上手的一道菜，你会做吗？
会数数就会做，而且只用数1234
为了鼓励大家动起手来，（不是对我动手）
同时也证明这是个正经的美食号，
并不是标题党，给大家解释下。
这个做法也是在网络上学到的，
一二三四，指的是料酒、老抽、米醋、白糖的比例，
量具是汤匙，简单粗暴吧。
再加上排骨的口感和营养价值极高，
建议大家尽量到大一点的菜市场购买，
一方面是新鲜，一方面是价格优势。
因为去晚了，所以没有买到极品仔排，
只好将就一下，挑稍微小一点的了。
一定要老板娘记得帮你剁了，
专业的事还是要交给专业的人来做。
（为了方便烧制，所以剁得很短）
主材：排骨500g
辅材：油、料酒1汤匙、老抽2汤匙、米醋3汤匙、白糖4汤匙
Step1.油
Step2.排骨洗净，厨房纸吸干后下锅
Step3.煎至焦黄，料酒沿锅边一圈
Step4.老抽，走你
Step5.米醋，走你
Step6.白糖，走你
Step7.搅匀，加开水不没过排骨，焖15分钟
Step8.注意观察水位，不要粘锅，大火收汁
就是这么简单~
糖醋排骨确实很容易上手，
因为看着老板吃外卖而日渐消瘦的脸，
就觉得有义务让更多年轻的盆友们，
自己动手，丰衣足食。
远离地沟油，
拒绝二次污染。
好，就这样，
不说了，排骨要趁热。
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