豆腐煲怎么做视频 :豆腐炖海带怎么做才好吃？
食材：
豆腐350g;干海带100g;油适量;盐适量;胡椒粉适量;姜末适量;
制作过程：
1.干海带提前洗净泡好，豆腐一块
2.把泡好的海带切丝，豆腐切丁，姜末备用
3.豆腐丁先下锅煮2分钟捞出备用
4.海带下锅煮2分钟捞出备用
5.起锅放油，放入豆腐略煎
6.下姜末翻炒
7.加入适量的水，烧开
8.取砂锅洗净，放入海带丝，倒入豆腐，盖上锅盖炖12分钟
9.最后加盐，胡椒粉调味即可
小贴士：
干海带烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。
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