雪糕制作视频 :炎炎夏日，你喜欢吃红豆冰棍吗？怎么做呢？
红豆冰棍好吃还有营养，自己在家做干净卫生，孩子吃起来也放心。红小豆适量提前用冷水泡2个小时，然后加水上锅用三开三焖的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓三开三焖就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)将焖好的红豆捞出，加入白糖拌匀待用。牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌匀加入白糖，拌匀。将淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀中小火，边煮边搅拌煮至粘稠(粘稠度决定了一会儿红豆是否会沉底，越稠红豆越不容易沉底)，如果想口感更细腻，可过滤一下看有没有结块，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍模具冷冻一晚上，第二天取出冰棍。
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