抖音怎么批量取消关注(抖音怎么批量取消关注所有人)

威武短视频 2022年06月07日 07:27 114 威武短视频

目前应该是有很多小伙伴对于抖音怎么批量取消关注方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与抖音怎么批量取消关注所有人相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

作者 | 刘艺晨

编辑 | 谢芸子

“让天下人享受水果好生活。”

百果园招股书的开场白中，曾这样描述公司愿景。但很快，这句承诺就在一则暗访视频的曝光下受到质疑。

在“内幕纠察局”的报道中，百果园某家门店先是将变质的水果“晾了下气味”，随即做成果切售卖。另一家门店，店员更是无视果品的分级规则，将小凤梨换上了大凤梨的牌子，并称“没关系，反正人家有钱。”

隔日凌晨，百果园发布道歉声明，称“痛心疾首”，已对涉事门店存停业整顿，并将对全国各门店进行再度检查。

而此时，正是百果园第三次筹划上市的关键节点。早在2020年6月，百果园就曾向证监会递交境外首次公开发行股份材料。同年11月，百果园又拟深圳创业板IPO，但两次IPO皆不见下文。

值得注意的是，冲刺资本市场的不止百果园一家，但水果企业的上市之路似乎总是坎坷。今年4月，洪九果品更新了港股上市招股书，这是其自去年10月交表失效后第二次递交材料。另一边，鲜丰水果也完成了第一期的上市辅导工作。

疫情反复下，水果企业集体提交上市申请无疑可缓解资金压力，但外界似乎并不看好百果园上市后的股价表现，关键问题还是来自企业本身。

“最贵的店”也卖烂水果

在众多消费者眼中，“贵”一直是百果园最鲜明的标签。在其招股书中，“高品质”也被视作主要竞争力。

百果园App中，重约1.7kg的“A级庞各庄西瓜”售价33.9元；在盒马，1.8kg的“庞各庄京甜西瓜”售价35.9元，美团买菜1.5kg的“庞各庄晓吸牛奶西瓜”售价29.8元。

对比同为“新零售”样板间的盒马、美团买菜，百果园在售价上与二者相当，但其高端化水果的SKU占比明显更高，放眼望去都是“A级”、进口水果更多，这也是消费者随意挑选3、4件果品，价格就近百元的原因。

百果园自创的水果分级体系将果品按照“糖酸度、鲜度、脆度、香味”等维度分为“招牌、A级、B级、C级”四大等级。在招股书中，百果园的核心产品也都是价格较高的果品。

百果园招股书截图

可以肯定的是，百果园对于整个果品行业的标准化进程有所贡献，也一定程度上带动了价格的提升。

招股书显示，百果园营收主要来自“水果及其它产品销售”、“特许经营收入”、“会员费”三方面。其中，“水果及其它产品销售”基本占到总营收的97%，而招牌及A级水果的销售额达到70%。

为了打造“高端化人设”、更快实现盈利，百果园的确投入了真金白银，在大规模打通水果进口渠道之余，还推出了“不好吃三无退款”政策。

但若食品安全无法保证，强调高端和品质也是重而无基。且在更多业内人士看来，百果园的此次翻车，更像是一场对加盟商约束不力的老生常谈。

未能如期的“万店计划”

纵观百果园的发家史，不难发现，其庞大的零售体系早已与加盟商深度绑定。

2002年7月，江西“老表”余惠勇在深圳开出了第一家百果园门店。彼时，水果连锁市场还是一片空白，门店开业的第一个月流水就达到40万元，但在开到第4家门店后，水果店“高损耗、利润薄、价格敏感”的弊病暴露。余惠勇下定决心广招加盟，希望通过规模效应打平成本、实现盈利。

2015年，百果园门店数达到1000家，并首次引入外部资本，获得天图资本的4亿元A轮融资。次年，百果园APP正式上线，余惠勇放出豪言壮语，称要在“2020年开出1万家门店、年销售额达400亿元”。

以此为节点，百果园在加盟模式下按下快进键，6年时间内，其门店数量翻了4倍。

招股书显示，百果园目前共有线下门店5351家，其中自营门店仅15家。2021年，百果园4382家自行管理的加盟店为其贡献了81.3%的营收。

实际上，对于连锁零售企业，加盟一直是最快做大规模、建立品牌效应的途径。但在这一过程中，如何找到扩张速度与品控、标准化之间的平衡成为关键。也因此，更多连锁企业推出了“特许加盟”或是“半直营”的模式，希望能对加盟商实现最大限度的控制。

在零售电商行业专家庄帅看来，百果园所采用的加盟模式对成本及经营细节的把控力不高。对于经销商，百果园也更多是一种轻量管理。

官网显示，要开一家百果园加盟店，其店长、片区经理与大区经理的出资比例分别为80%、17%与3%。

加盟商在缴纳一定费用后，百果园会根据不同档次的销售毛利、按不同比例“阶梯式累进收取”特许经营费用，其总区间在门店毛利额的3%至30%。后期，百果园更多依靠自创的果品分级体系做品牌管控，但以盈利为原始动力的加盟商必未能同心同力。

在百果园2019年发布的退款数据中，公司十年间的“三无退货”订单数、退货金占比始终在0.5%浮动，但退款成本费用的50%由门店承担。这或许也是黑猫投诉上，百果园常出现“水果腐烂”但“退货无门”的关键。

2019年至2021年，百果园加盟门店数分别新增928、695与865家，但同期关店数也分别达到166、249与379家。增速放缓下，百果园的单店经营效率也出现下滑。随着一二线城市生鲜大战的愈发激烈，更注重线下的百果园不得不寻找新机会。

百果园自行管理加盟门店销售情况，36氪据招股书制图

一方面，百果园不断向低线城市“下探”。数据显示，2021年，其近43%的加盟新店开在三线及以下城市。为了更好融入低线城市，百果园不得不在商品结构上做出调整，通过引进更多周边区域果品拉低成本与售价。

另一方面，百果园也将触角伸向上游产业链，希望建立起属于自己的投资版图。

砸钱，投资版图显现

“在最重的采购与配送环节，企业借力百果园后就会比较轻松。”更早前，有百果园被投企业告诉36氪。

据该名人士介绍，在两年前与百果园达成投资意向后，企业更多独自经营。但百果园对其开放了几乎全部的果品采购资源，在物流配送上，也提供无偿复用。

2018年1月，百果园完成15亿元B轮融资，手握大笔资金后，加速了对上游产业链的投资进程。次年，百果园开启了“大生鲜”战略，更多投资事项也发生在这一时期。

36氪梳理发现，百果园的投资囊括生产基地、农业科技、仓储流通及品类孵化几大方向，前期侧重规模扩张及品类打造，后期则在供应链建设上驻足更多。

百果园投资版图一览，36氪据天眼查不完全整理

在多起投资案件中，较为知名的包括社区团购平台同程生活、“可生食”的鸡蛋品牌黄天鹅、温氏乳业等。

但在香颂资本执行董事沈萌看来，对于疫情下开店遇阻的百果园，应更多投向SaaS及电商平台，同时与更具效率的冷链运输、种植科技企业达成合作。“利用技术创新的优势，真正提高对上游供应链的管控，而不是简单的去投资基地。”

招股书显示，截至目前，百果园已在全国布局了28个物流仓储配送中心；技术领域，百果园合计对20家专门从事农业及农业技术的公司进行直投，总投资成本约4.18亿人民币，其中3.1亿元用于收购“海阳津成泰”，后者的主要业务为农产品的贸易流通。

不过“十个项目九个凉”，2020年7月，同程生活宣布破产。另一方面，来自杭州的水果零售商鲜丰水果也参与了乳业品牌“认养一头牛”的投资。

可以肯定的是，在上市之前，本身就依靠融资的“百果园”们，想要通过投资讲出新故事，还要交足学费、重新起跑。

增收不增利，水果不好“啃”

实际上，因“非标准化、损耗率高、保质期短”等特点，果蔬生鲜向来是一门难啃的生意。

弗若斯特沙利文数据显示，我国水果零售高度分散，行业前五的市场占比仅3.6%。即使是行业排名第一的百果园，市占份额也仅有1%。

从百果园的营收情况看，2019年至2021年，百果园营收分别为89.8亿元、88.5亿元及102.9亿元，但净利率始终在3%之下。受疫情影响，2020年，百果园的净利润仅录得0.45亿元，毛利率、净利率分别降至9.1%与0.5%。2021年，百果园提高了对加盟商的售价，将净利率拉回至2.2%，但至今未恢复到疫情前水平。

百果园2019年-2021年营收及毛利润、净利润情况，36氪据招股书制图

在香颂资本沈萌看来，百果园将风险转嫁给加盟商的行为无异于“杀鸡取卵”。且与更多生鲜平台一样，百果园也陷入了增收不增利的窘境。

内外交困下，百果园试图拓宽渠道及品类。

据百果园最新披露数据，其会员数超过6700万，付费会员数超过78万，2021年平均月活会员数超过700万名。在线上渠道，除App、小程序外，百果园还入驻了天猫、京东、抖音等电商平台。线下渠道方面，百果园也开始与各大商超接洽，希望进一步拓展渠道，摆脱对加盟商的依赖。

但与同一赛道、更注重“端到端”的水果供应商洪九果品相比，百果园距离消费者更近、承受的损耗更大、能让利给商超的利润空间也更稀薄。

百果园与主要竞品模式对比，36氪据公开信息整理

2020年，疫情的爆发进一步催熟了生鲜电商生意，百果园也开始试水社区团购，推出“熊猫大鲜”，采取次日配送或门店自提的形式。但前置仓本就是存在争议的生意，在庄帅看来，水果与生鲜在加工、消费频次、仓储要求等方面都有区别，百果园在水果赛道积累的经验及供应链优势也难以直接复刻。

伴随“熊猫大鲜”的上线，百果园的线上毛利空间也被进一步挤压。叠加配送及包装费用后，百果园线上渠道自2020年开始亏损，毛利率一度由2.8%降至-4.9%。

那么，水果零售究竟算不算得上一门好生意？

弗若斯特沙利文数据显示，按零售额计算，2021年至2026年，中国水果零售市场的预期复合年增长率为7.6%，2026年的市场规模预计增加至1.7万亿元。这也赋予了百果园这样的细分巨头一定的想象空间。

但沈萌也强调，生鲜零售一定不会是高收益率的业务，水果行业始终靠规模和低成本取胜，附加值有限。这也是行业参与者们未来夺下“水果零售第一股”后不得不长期思考的关键。

可以预见的，“百果园”们的挑战才刚刚开始。