石蛋做法视频 :石蛋和毛蛋怎么煮？
很高兴回答这个问题。
实蛋实际上就是无精卵，一般是在孵化的过程中没有受精并且也没有发育的就成了实蛋。还有一种就是受精了，但是发育的过程中没有成活，就成了所谓的毛蛋。
有人说，实蛋的营养价值是很高的。吃实蛋和毛蛋一定要经过高温处理后再食用。
1、首先把蛋洗干净，凉水下锅，煮开后转小火，这样蛋不容易炸。
2、然后再放入葱段，姜片，香叶，再加点老抽上色，再煮个20分钟左右就可以了。
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