脆皮黄瓜的做法视频 :荆州脆皮黄瓜怎么做？
脆皮黄瓜做法:
主料:
黄瓜20斤
辅料:
泰椒50克，去皮蒜籽200克
料汁比例:
陈醋1000克，东古一品鲜1000克，白砂糖1800克，蚝油300克，老抽450克。（实战菜品，良心教程。）
做法:
黄瓜切8厘米长的段，一开为二，加入白糖腌2小时杀出水分，再加入其他料汁，腌制12个小时即可，上菜时加适量芝麻香油拌匀即可装盘。
注:高档点的做法就是用玉女瓜代替黄瓜。
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