如何自制冰棒视频 :如何制作冰棒?
夏天最爱吃各种美味的冰棒、雪糕啦!自己在家做冰棒,其实挺简单的,这里分享一下自己在家最喜欢做的绿豆冰棒,清热、凉快又解暑气。
【绿豆冰棒的做法】:一、先煮绿豆,做绿豆汤:
绿豆洗净后,放入电压力锅内胆里,加入5碗以上的清水。
选择“豆/蹄筋”功能,煮好即可。你也可以用其他的锅来煮,总之就是要煮至绿豆开花出沙。
开盖后,加一大块黄冰糖进去,再盖上盖子焖一分钟。
二、舀一碗绿豆汤(不要舀太稀哟),放凉后,根据自己的喜好,加入蜂蜜、奶粉搅拌均匀。
不想麻烦的话,也可以直接加小孩子爱喝的瓶装牛奶,比如营养快线、旺仔牛奶等比较有味道的牛奶。
三、将搅拌好的绿豆汤装入喜欢的冰棒模具中,盖上盖子。
放入冰箱冷冻一夜,冰棒就做好了。
四、取出冰棒:
将模具从冰箱中取出,放置2分钟,或者将冰棒下半部分放入水中1分钟左右,就可以轻松的取出冰棒啦!
【小贴士】:
如果想要每口都能吃到绿豆,煮绿豆汤的时候不要太稀哟!要不然绿豆都沉底了。
这样做的绿豆冰棒简单又好吃,而且自己做的用糖少,也没有其他色素等的添加,吃起来更健康呢。
同样的方法,你还可以制作红豆冰棒,西瓜冰棒,抽空儿来试试吧!
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