葱包的做法视频 :怎么调猪肉香葱包子馅？
您好，我是热爱分享美食的蒙仔，很高兴回答您的问题！
猪肉香葱馅料的包子，松软多汁，肉馅鲜嫩，深受大家的喜爱，更是很多朋友早餐的必备美食。😋
下面我来分享一下猪肉香葱包子馅料的调制方法。首先准备食材
五花肉，大葱，鸡蛋，生抽，老抽，料酒，姜末，食盐，胡椒粉，少许清水。
调制方法
1.
把五花肉清洗干净，剁成肉馅，放入碗中，打入鸡蛋。
2.加入生抽，老抽，姜末，食盐，料酒，搅拌均匀。
3.把大葱切成末，加入碗中，然后加入少许清水，搅拌均匀。
香气扑鼻的猪肉香葱包子馅就做好了😁
然后就可以按照我们平时惯用的手法来和面，做包子了！
总结：
1.因为是生猪肉调馅料，所以要放姜末，料酒曾香。
2.包子在蒸的过程中会导致内部水分流失，活馅料时加入少量水，能够保证馅料鲜美，增加口感。
3.加入鸡蛋是为了让肉质更加嫩滑。
以上是我的经验分享，简单美味，希望能够帮到您！😁
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