酸辣粉做法视频 :重庆酸辣粉怎么做好吃？
酸辣粉
酸辣粉，是众多女孩子的最爱，当你没胃口的时候，吃上一碗酸辣粉，酸酸的，辣辣的，会让你感觉很爽，那么怎么在家也能吃上最爱的，并且干净又卫生的酸辣粉呢，下面给大家简单分享下家常酸辣粉的做法，食材简单，方便易学，味口也是超级棒呢！😋
食材准备：
红薯粉1把，花生米1把，小米辣2个，香菜，蒜瓣少许。
制作方法：
1.大蒜切末，小米辣切段，香菜切段，红薯粉提前泡软备用。
2.碗中加入蒜末，2勺生抽，2勺醋，半勺白糖，1勺芝麻油，少许鸡精和盐，少许十三香，搅拌均匀。
3.将泡好的红薯粉放入开水煮熟，捞出过冷水，放入碗中，备用。
4.起锅烧油，将花生米放入锅中炸熟，捞出放凉，注意火候。
5.另取一碗，碗中加入适量的辣椒面，先加入少许生油搅拌均匀，再加入烧好的热油，做成辣椒油。
6.将调好的料汁加入放有红薯粉的碗中，碗中加入适量的开水，加入1勺辣椒油，放入小米辣和香菜，搅拌均匀，酸辣粉就完成啦！
酸辣爽口，吃一碗还想吃第二碗的酸辣粉，喜欢的朋友们可以尝试做下哦！味道真的很不错呢！
我是爱生活爱美食的小晓Guo，喜欢就点赞➕关注我吧！🌹❤️
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