绿豆芽的做法视频 :农村的绿豆做豆芽好,还是黄豆做豆芽好吃?吃豆芽又什么禁忌吗?
曾经有一年我们当地检测出豆芽生发过程中,用药过多导致买豆芽吃的顾客身体吃出了毛病,于是我们那年才知道,原来买豆芽有时候不靠谱,不如自己在家里生豆芽,反正生豆芽并不费事。
要说绿豆芽和黄豆芽哪一种更好些,这完全要根据个人口味来说,我喜欢吃绿豆芽,原因是绿豆芽的吃法比黄豆芽多,首先是炒绿豆芽,加点醋肉爆炒出来,清脆酸香,而且做起来特别简单。
在我们老家无论什么宴席上,基本上都有一道凉拌豆芽菜,这菜是广大农民们喜欢的一道爽口菜,把绿豆芽用热水煮熟了,配以煮好的绿豆粉丝,用蒜泥和各种调料拌出来那味道,在吃多了鸡鸭鱼肉后吃拌绿豆芽,甭提多受大家喜爱了。
好吃的绿豆芽还有一个做法,就是包包子,绿豆芽切成小小的段,和韭菜放在一起包韭菜馅饺子特别好吃,这是我闺蜜琢磨出来的做法,我试过,比韭菜馅包子好吃多了,有韭菜的鲜味,也有豆芽的脆快。
黄豆芽的吃法不怎么多,可以炒着吃,在我们老家,农民们还喜欢黄豆芽跟咸菜一起炒着吃,黄豆芽属于越嚼越香的菜,牙口好的人还是蛮喜欢黄豆芽的。
黄豆芽还有一个做法是炖麻辣鱼,我们这里会在辣辣的汤料里放些黄豆芽,喝口辣汤,吃口豆芽感觉很不错。
这两种豆芽自己在家中生的话,可能绿豆芽稍微费事一点,以为绿豆壳比较硬,我们也可以把绿豆用热水先过一下,把它坚硬的外壳包裹的那层腊处理一下,无论生哪种豆芽,我们要注意一个事情,不能让豆芽直接裸露在空气中,需要盖一块湿布,且不可放在朝阳处,不然生出来的豆芽带绿色。
吃豆芽禁忌我们这里没听说过,不过吃药的人一般不吃绿豆芽,都说绿豆解毒,农民怕吃的药药性被解了。再一个就是这两种豆芽做时一定做熟了,不然豆腥味让大家失去胃口。
相关文章
-
短视频代运 :为什么现在做短视频要找代运营公司呢?详细阅读
你是否还记得在新媒体一开始出现的那时候,很多人都不怎么认同,感觉1个人,一部手机,一台电脑,依靠这几样东西就能养的起自己,能月薪过万?完全是天方夜谭...
2022-08-16 1901
-
抖音短视频报价方案 :抖音极速版看视频一天能赚多少钱?详细阅读
一天可能一元钱左右吧。 2016年9月,抖音上线,一直磨刀磨到2017年春节后可能感觉跑通了才大举压上资源,产品优秀的数据表现又让头条很快决定将各种流...
2022-08-16 951
-
富二代短视频就是这么嗨 :富二代的生活是怎样的,和身边的朋友差距大吗?详细阅读
本人85后,没有富二代背景,自己也不出众,我来告诉大家一个事情而已,有车有房其实不难,你努力一样可以拥有,不过家里条件最好不要太差。我家没有人当官也没...
2022-08-16 683
-
可爱动漫短视频 :日本动漫里哪个女角色最受宅男们的喜爱欢迎?详细阅读
动漫那些可爱、迷人的小姨子,看到她们后,这老婆要定了,拔刀吧 不知道大家第一次接触动漫是什么时候,绝大多数的老漫迷最起码也应该有6年左右的动漫阅历了吧...
2022-08-16 687
-
孩子短视频 :随着短视频的崛起,视频创作部分让儿童入境,这对孩子是否有利?详细阅读
个人感觉弊大于利!看看不少短视频,里面全是儿童,有的是刚出生的婴儿,有的是未上幼儿园的幼儿,有的是幼儿园的孩子,还有的是上学的孩子……比如什么小童,乡...
2022-08-16 719
-
李子柒短视频分析 :大家对“李子柒现象”怎么看?她成功的背后原因是什么?详细阅读
“慢慢”两个字让李子柒成为世界网红,你同意?原因之一是中国特有的优美田园风光,慢慢出现。二是历史悠久的中国农耕生活,如春种秋收中展现的四季变化、朝出晚...
2022-08-16 682
-
夫妻的世界短视频 :电视剧《夫妻的世界》有哪些槽点?详细阅读
家庭剧中,软饭男加出轨男的影视设定,属于百搭款式的设定。不管是作为电视剧还是电影,长的短的都有讲不完的故事;也都能给人带来全新又熟悉的看剧热情。而这一...
2022-08-16 689
-
短视频创作与分享 :制作短视频的意义有哪些?详细阅读
短视频的本意是让我们学会发现身边美好的事情,并把它记录下来,还可以分享给朋友,制作短视频的意义在于让关心你的人了解你,让志同道合的人关注你,让你的朋友...
2022-08-16 791
发表评论