香酥花生米的做法视频 :蜂蜜香酥花生五香的、椒盐的怎么做? ?
做椒盐五香花生的做法如下:
配料表:500克花生、椒盐适量、花椒2克、八角3克、葱段适量、桂皮3克、辣椒根据个人口味调、香叶2克,盐适量留待备用。
步骤1:把八角、花椒、桂皮、辣椒、葱段、香叶放入卤菜用的卤包扎紧放入锅里烧开水煮15分钟入味。
步骤2:把花生仁洗净沥干水分备用,接着把煮好的卤水倒入花生中放盐再浸泡5小时左右即可。
步骤3:时间到了把花生滤干水分放入椒盐和适量的盐,在微波炉上中火转5分钟拿出把花生来回翻腾几下,再放入微波炉中火转2分钟再拿出翻腾几下以免焦糊,来回的翻腾三次就可以听到花生有噼噼啪啪的响声了,五香椒盐味的花生做好了。
蜂蜜花生的食材是:300克花生、蜂蜜25克、花生油200克、白芝麻15克、白糖15克。
蜂蜜花生的操作步骤是;
1:把准备好的花生用清水洗净滤干水分放入花生油中小火来回翻炒,这样花生就可以受热均匀了,几分钟后就可以听到花生发出噼噼啪啪的声音,立刻把火关掉捞出花生控油。
2:把蜂蜜倒入另一个干净的锅里,文火化开,蜂蜜化开后迅速把花生倒入来回翻拌,使花生颗粒都裹满蜂蜜,立刻关火紧接着放入事先备好的白糖和芝麻让白糖融化并粘附上芝麻,这样蜂蜜花生酥就做好了,喜欢😊的请点个赞👍呗!谢谢。
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