短污视频 :你喜欢什么样制作美食的短视频，让你看一眼就会想去关注？

威武短视频 2022年08月12日 21:54 185 威武短视频

黄磊主演的《深夜食堂》一上线就曾引发全网争议，微信指数当天暴涨，一度达到 1800 万的高峰，并同比带动美食类日剧《孤独的美食家》增长，微博的点击量也在不断上涨，美食视频也随之受到更多关注。

首先，美食短视频让人垂涎三尺。美食短视频中入镜的食材通常符合人们“形象好气质佳”的审美诉求，且其拍摄器材一般选用高端单反、微单等设备，尽量满足美食类短视频“色香味”俱全的要求，极大满足观众的视觉享受。且为让整个视频看起来更完整和谐，制作者往往会在后期添加音乐和特效，营造出轻松愉快的氛围。

其次，社交网络的分享特性。社交网络上分享的美食短视频可以促进网友与发布者相互交流，这样发布者会获得一种满足感，也会刺激受众模仿，从而形成一种良性循环，不断扩大美食视频的市场。

最后，美食类视频给人带来满足感。随着城市化进程的不断深入，大量年轻人口进入城市独立生活，都市自炊族和独食族的数量不断增加。但他们心中对美食依旧无比向往，美食短视频以轻松的节奏或者感人的故事呈现在观众眼前，这本身就可以让观众在抹口水的同时获得内心的满足。

民以食为天，美食具有极致的诱惑力。一个好的美食短视频即使没有真的吃到但画面也足以让人浮想联翩，互联网时代的人们花样百出地玩转着美食短视频。

五类美食短视频制霸荧屏，

上演“放毒”戏码

对于吃货来说，每每看到美食短视频都想要立即大饱口福。但随着入局者越多、竞争压力越大，美食短视频领域也细分出各种类型，各界吃货怪咖纷纷出奇制胜。

以故事为主线的美食短视频。这类视频以《一人食》、《日食记》、《饭米了没》为主要代表，皆是以叙述一段简单的故事为主。如《日食记》内容以姜老刀烹饪一道菜肴的过程为载体，在食物中讲述了一段简单质朴的情感故事，画面明快温暖，带着明显的日系风格，“治愈你的心和胃”。《饭没了米》、《一人食》也是如此，在教做菜的同时，展现出一种独立的生活方式，传递一股让人怡情的正能量。此类短视频主打故事情节，以感人的故事作为主线，辅以美食，走文艺清新风，不过在抚慰人心之余，其带来的直观冲击则相对较弱。

以教学为主线的美食短视频。这类视频以《迷迭香美食》、《日日煮》为代表，它们的看点在于制作美味。《迷迭向美食》和《日日煮》通过最基本的如何制作美食，达到吸引自制吃货们的目的。日日煮曾获得阿里领投注资，2016年2月，日日煮获得3500 万元人民币 A 轮融资，投资方包括阿里系的合一资本。时隔半年，日日煮又获得由阿里巴巴领投的3500万人民币A+轮融资，从巨头的支持不难看出，美食短视频前景可期。不过，虽然这类短视频的实用性较高，可以详细传授美食制作流程，路线偏向大众生活化，但是其内容模式单一，久而久之容易让人审美疲劳。

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